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随园膳坊

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 “学问之道,先知而后行,饮食亦然。作《须知单》。”

——清·袁枚 《随园食单》
 
“随园膳坊”取名源自袁枚《随园食单》,与该书所传达的精神一致,随园膳坊强调自由、放松、怡然自得的家文化,希望用历经数百年的厨艺手法,呈现给有缘人一份精致、考究、健康的随园家庭菜单,聚于此,在此聚,皆由缘。
 
“随园膳坊”,拆文解字,“随园”即随和园,“随”,有随意、随和的意思,强调生活的自由、放松,追求一种随心所欲的更高境界,“园”,双重含义,可以是随意者们的聚集地,也可以是“缘分”,聚于此,在此聚,皆由缘。那么,来随园膳坊的人,必定是镌刻随心所欲、自由放松等人生境界文化烙印的文化人。

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